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二战日军罐头,70年后还可以食用,是什么让它至今都不变质?

2019-12-12 15:10| 发布者: 清新| 查看: 255| 评论: 0|来自: 君武大本营

摘要: 说到二战时期各国军粮,真可谓是千差万别,彼此之间的差距太大了。而且越是到后期,各国军队的伙食质量更是每况愈下,一天不如一天,汤里的料越来越少,肉罐头里的肉越来越不纯。不过这种事情发生在日军身上,还是比 ...
说到二战时期各国军粮,真可谓是千差万别,彼此之间的差距太大了。而且越是到后期,各国军队的伙食质量更是每况愈下,一天不如一天,汤里的料越来越少,肉罐头里的肉越来越不纯。不过这种事情发生在日军身上,还是比较喜闻乐见的,我军从后期缴获的日军罐头看出了日本正走向衰败。

二战时期日军的罐头主要有牛肉罐头和红豆糯米饭罐头,到了后期,只有日本军官才有资格吃牛肉罐头,而普通士兵呢,要么吃牛肉成分很多少的所谓牛肉罐头,要么吃同样有蛋白质的纳豆罐头。但是让人惊讶的是,无论是日军在中国东北地下工事中留下的罐头,还是日本广岛博物馆里陈列的日军罐头,这些罐头都被证明时隔70年依旧可以吃。

二战日军罐头,70年后还可以食用,是什么让它至今都不变质?现代食品借助于防腐剂还有真空压缩等技术,可以有效延长食物的保质期。虽然不知道二战中日本有没有在罐头里加防腐剂,不过真空技术倒是被日本利用在了这些军用罐头中。

日本的军用罐头内部就是真空的,除此之外,日本生产这些军用罐头时让产品处于无菌状态,可见日本知道食物的变质就是细菌作用的结果。而这些技术也都证明了日本当时的工业已经到了很发达的地步。

​当然,二战时期就已经有防腐剂了,当时对防腐剂使用也没有国际规定的通行标准,所以日军有没有使用防腐剂也未可知。不过不得不说当时的日本实在是太变态了,为了实现侵略的野心,他们任何一个细节都不放过,哪怕是士兵的口粮都做到了精益求精。

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